Sujet : Pourquoi ? | |  Posté le 04-07-2009 ŕ 20:40:33
| Pourquoi les biscuits mous deviennent-ils secs et les biscuits secs deviennent-ils mous ?  |
| |  Posté le 06-07-2009 ŕ 05:45:38
| Les biscuits secs, avec peu d'humidité, absorbent celle-ci.
Les biscuits mous sont composés avec beaucoup d'humidité, et, à l'air ambiant, ils en perdent. ... et deviennent plus durs !
Sinon, pour garder des biscuits secs...secs, le mieux est de les conserver dans une boite en plastique (bien fermée) au frigo.
Pareil pour les biscuits mous. |
| | Posté le 08-07-2009 ŕ 18:31:21
| Bravo Vicky  |
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